falstaff

LINZER BARSZENE: BOILER ROOM

falstaff Sonderausgabe Öberösterreich


Claudia Schiemer ist in der Linzer Barwelt keine Unbekannte. 2014 erfüllte sie sich den Traum einer eigenen Bar und eröffnete in der Domgasse den "boiler room".

In einem attraktiven Kellergewölbe befindet sich nun ein Tempel für kreative Cocktails. Gemischt wird mit besten Spirituosenqualitäten und besonders die Signature Drinks beflügeln die Fantasie der Gäste: "Groggy Tonka Bean Martini", "Cointreau Passion Press" oder "The Original Chili Raspberry Martini" verlangen danach, probiert zu werden. Serviert werden die Cocktails in gefrosteten Gläsern, was nicht nur optisch ein Gewinn ist.

Text: Erhard Ruthner

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